Panificio

Sia che i vostri processi da panificio richiedano applicazioni di congelamento, refrigerazione, raffreddamento o MAP, le soluzioni Freshline® di Air Products sono in grado di offrirvi gas ad elevata purezza e attrezzature specifiche, competenza nella fornitura internazionale e, soprattutto, assistenza tecnica e un'incomparabile esperienza nel settore per consentirvi di eccellere, in qualunque parte del mondo. Possiamo essere d'aiuto per: 

  • Congelare, raffreddare o congelare superficialmente prodotti da forno in modo continuativo o a blocchi
  • Controllare la temperatura della farina durante le varie fasi del flusso di un processo per garantire la massima qualità e uniformità
  • Ottimizzare i processi per una maggiore efficienza
  • Prolungare la shelf life con la nostra offerta MAP

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